Pommes de terre et carottes à la savoyarde: cuisson rapide au Cookeo



À la recherche d’un plat réconfortant et riche en saveurs? Optez pour les pommes de terre et carottes à la savoyarde! Elles sont succulentes et tellement bonnes. Vos papilles seront émerveillées par ce menu copieux dès la première bouchée. Pour le façonner, j’ai utilisé le multicuiseur Cookeo, une machine révolutionnaire qui facilite grandement le quotidien. La cuisson ne dure qu’un quart d’heure. Voyons ensemble comment procéder!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

125 g de fromage à raclette
3 carottes
200 ml de vin blanc
3 pommes de terre
150 g d’allumettes de bacon
Poivre
20 g de crème fraîche liquide (4 % MG)
Sel

Préparation

Peler les pommes de terre et les carottes. Les laver et les découper en rondelles. Les mettre dans la cuve du Cookeo. Ajouter le bacon, la raclette en tranches, la crème fraîche, le vin blanc, du sel et du poivre. Mélanger et mettre le multicuiseur en mode « Cuisson rapide » pour le Cookeo 1 ou « Cuisson sous pression » pour les autres modèles. Les pommes de terre et carottes à la savoyarde sont prêtes à être servies.


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